广宁是全国著名的竹子之乡

广宁竹林鸡在当地更是闻名

(资料图片仅供参考)

行走竹林长大的正宗广宁鸡

冻冰冰的天气

带上福利来『竹乡居』开锅啦

▼

CHICKEN

01

正宗广宁竹林鸡煲，健康平价又滋补

吃这锅鸡

一定要跟足吃法，才能吃到精华！

上桌开了先来一碗汤，顿时暖进心房！

无疑瞬间温暖了冻冰冰的身躯

广宁云吞煲鸡

猪肚煲鸡你经常吃

广宁云吞煲鸡你又试过未呢

来自广宁竹林散养的竹林鸡

皮爽肉滑，鸡味浓郁

喝一口汤，吃一口肉

一天的疲惫都会消失不见

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍广宁的云吞肉馅来自广宁农村土猪肉‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

手动剁馅，粒粒结实弹牙

云吞皮则是用鸭蛋打的

羊胎盘浸竹林鸡

羊胎盘是女生不可错过的绝佳滋补美食

滋润程度媲美SK-II

喜欢喝汤的朋友，可以煮久一点

高温煮过后，汤汁在胎盘的加持下

鲜味翻倍

熟悉的竹林鸡的味道

吸收了羊胎盘的精华

肉质嫩而不柴

广宁云吞鸡煲翅

广宁竹林鸡，鸡够瘦身

肉质弹牙爽口

放落翅汤度吊味，正

一块块鱼翅落去煲

除咗可以饮到啖靓汤

仲可以食埋鱼翅...

简直人间至尊级享受

YANG

02

【大锅焖黑山羊】，嘴刁食家都话正

这不是一只普通的羊

这是正宗广宁黑山羊

吃草长大的黑羊，从小在山中放养

肉质结实，毫无膻味~

稻草烧制全羊，是一门传统的手艺

去除臊味之余更令羊肉有稻草香味

生肉可外卖58元/斤

每朝早新鲜屠宰的山羊整只焖制

进店必定会闻到浓郁香味

（份量：大扇鸡半只+黑山羊1斤）

黑山羊肉味甘而不腻，性温而不燥

扇鸡肉质鲜香，更加紧实肥嫩

两者焖在一起简直无敌鲜香

竹林放养正宗广宁大扇鸡

一只大扇鸡毛重约6-7斤多

价格：238元/只 ，120元半只

吃稻谷喝竹林水长大

皮脆肉香，非常有鸡味！

鸡肉够鲜，非常有鸡味

鸡肉的扎实嚼劲与酱料的香

1块、2块、3块...

●●●

Ξ 第一滋补清汤羊 Ξ

“ 入秋少穿条秋裤 ”

中煲158  大煲238/煲

（锅底10元）

秋冬最受欢迎的就是清汤羊肉煲，所谓清汤，就是汤要清；要吃到羊的原汁原味！

·  暖 粒 粒 清 汤 羊

先将肥瘦均匀的羊肉放进高汤锅里慢熬至出味

羊汤沸腾，一股浓郁的羊肉香扑鼻而来，开动之前一定要先喝一碗汤暖暖身子；羊肉性温，可以御风寒、补身体，多喝几碗哦~

吃羊肉的必须有的腐乳酱。羊肉块焖煮到腍软适口，羊肉特有的奶膻味瞬间在嘴里迸发，吃完这顿，整个冬天都不怕冷。

肉香随着蒸腾的热气扑鼻而来，把属于美食的色香味展现得淋漓尽致！但更重要的是其带有一种情怀带有一种属于记忆的味道~

▼▼▼

藏在澳盈乐星酒店对面的竹乡居

用心做自然美味，还原正宗广宁美食

店内环境分为两层

木质桌椅古朴宽敞氛围

不经间流露自然舒适的就餐体验

考虑到不同用餐需求

在二楼还有包间

为客人提供既私密又温馨的就餐空间

冠名赞助